今年は青梅を頂いたのでシロップ漬けにしてみました。
なかなか上手くできて大満足。

ソーダで割ったりして飲んでます。
もちろん水でも美味しい。

梅は味噌と醤油にも漬けているので…
それも完成が楽しみ。

そして初めての梅干しも作成中。
これはどうなるか不明です。

しばらくは梅生活だな。